106 mensen besmet met salmonella na eten van noedels, ook in Nederland 02.07.2026

In Europa zijn 106 mensen besmet geraakt met salmonella na het consumeren van instantnoedels, met gevallen gemeld in veertien landen, waaronder Nederland. De Europese voedselwaakhond EFSA en het ECDC bevestigen de uitbraak, die begon in november. Minstens 49 besmette personen hebben medische behandeling in het ziekenhuis nodig gehad. De besmetting wordt herleid tot een fabrikant in Oekraïne, die mogelijk het bedrijf Euro Food Service betreft, hoewel de EU-instanties geen specifieke naam noemen. Reeva Foods, een internationale maaltijdproducent, heeft een "vermeende detectie" van salmonella in een partij van hun noedels gemeld, bestemd voor de Baltische markt. De onderzochte noedels bij het ECDC kwamen uit Duitsland en Litouwen. Producten van Reeva Foods zijn in Nederland voornamelijk verkrijgbaar bij Oost-Europese supermarkten.














