ہائوینکا (Hyvinkää) میں واقع 'برسالڈ' (Bursalad) ہیمبرگر ریسٹورنٹ کو جون میں فن لینڈ کا بہترین ہیمبرگر ریسٹورنٹ منتخب کیا گیا ہے۔ کاروباری شخصیت پیکا مائکنن (Pekka Mäkinen) نے ریسٹورنٹ کے لیے منفرد ڈش نام تیار کیے ہیں، جیسے کہ "Sanokko notta juusto?"، "Myötäänen" اور "Lärvä"۔ ریسٹورنٹ کی مقبولیت میں نمایاں اضافہ ہوا ہے، جس کی وجہ سے کاروباریوں کے مطابق ریسٹورنٹ کی 14 نشستوں والی جگہ پر "بہت زیادہ رش" (megalomaniac crowds) ہو جاتا ہے۔ کسٹمر فیڈ بیک کے نتیجے میں ایک خاص حل نکلا ہے: صارفین نے برگرز کو شاندار قرار دیا، لیکن آلو (fries) کے حصوں پر تنقید کی۔ اس کے نتیجے میں، مائکنن نے صارفین کی خواہش پر مینو میں "Kummoset perunat" (عجیب و غریب آلو) نامی ڈش شامل کرنے کا فیصلہ کیا۔ ریسٹورنٹ کو بڑی مقبولیت حاصل ہوئی ہے، اور اس کے منفرد نام ریسٹورنٹ کے انوکھے برانڈ کا حصہ بن گئے ہیں۔ مقبولیت نے ریسٹورنٹ میں نئے صارفین لائے ہیں، باوجود اس کے کہ جگہ بہت چھوٹی ہے۔