Врач-гастроэнтеролог больницы имени Баумана Кристина Легкова рекомендовала жителям Москвы включать крапиву в свой рацион благодаря ее высокой питательной ценности. Это растение содержит жизненно важные витамины A, C, K и группы B, а также железо, что способствует профилактике анемии и улучшению свертываемости крови. Кроме того, крапива обладает выраженным антисептическим и противовоспалительным действием. Для безопасного употребления растение необходимо предварительно обработать кипятком, чтобы нейтрализовать жжение, после чего его можно добавлять в супы, горячие блюда, смузи или использовать в виде чая. Однако медик предупредила, что употребление крапивы противопоказано людям с повышенным давлением, сосудистыми заболеваниями, новообразованиями, а также при нарушениях работы почек и желчевыводящей системы. Данные рекомендации помогут москвичам извлечь максимальную пользу из этого доступного продукта, соблюдая меры предосторожности.