একটি যুগান্তকারী আবিষ্কারের মাধ্যমে জ্যোতির্বিজ্ঞানীরা আন্তঃনাক্ষত্রিক মাধ্যম—নক্ষত্রগুলোর মধ্যবর্তী গ্যাস ও ধূলিকণার পাতলা মেঘের মধ্যে 'এরিথ্রুলোজ' (erythrulose) নামক এক ধরণের চিনি শনাক্ত করেছেন। রাস্পবেরি এবং সেলফ-ট্যানার (self-tanners) হিসেবে ব্যবহৃত পণ্যে পাওয়া এই চিনিটি স্পেনের দুটি রেডিও টেলিস্কোপ ব্যবহার করে শনাক্ত করা হয়েছে, যা মিল্কিওয়ে বা আকাশগঙ্গার কেন্দ্রের কাছে একটি বিশাল গ্যাসীয় মেঘ থেকে আসা সংকেত বিশ্লেষণ করেছে। সোমবার 'নেচার অ্যাস্ট্রোনমি' (Nature Astronomy) জার্নালে প্রকাশিত এই ফলাফলটি মহাকাশে আবিষ্কৃত সর্বশেষ চিনি, যা ২৫ বছর আগে আবিষ্কৃত টেবিল সুগারের সমগোত্রীয় চিনি এবং গ্রহাণু বেনু (Bennu) থেকে পাওয়া চিনির আবিষ্কারের তালিকায় নতুন মাত্রা যোগ করেছে।