2026년 8월 6일, 동아일보 보도에 따르면, 전국을 덮친 기록적인 폭염이 식탁 물가를 위협하고 있다. '히트플레이션(Heatflation)' 현상으로 불리는 이번 폭염은 농산물과 수산물 가격을 동시에 급등시키며 서민 가계에 직접적인 타격을 주고 있다. 특히 시금치 가격은 전월 대비 2배 가까이 치솟았으며, 열무와 오이 등 다른 채소류도 가격이 크게 올랐다. 이는 폭염으로 인한 작황 부진이 직접적인 원인으로 분석된다.