Alimentation, cosmétiques... Comment éviter les toxiques qui nous entourent ? 13.04.2026

Le « Guide des polluants cachés », coordonné par le Dr Pierre Souvet de l’Association santé environnement France, alerte sur la présence généralisée de produits chimiques nocifs dans notre quotidien, affectant notre santé. Ce guide détaille les risques liés aux composés organiques volatils, phtalates, PFAS et métaux lourds, présents dans divers objets et situations. Le Dr Souvet encourage à ne pas céder à l'éco-anxiété, mais plutôt à agir en adoptant des stratégies d'évitement simples, comme l'utilisation de vinaigre blanc, d'acide citrique et de bicarbonate pour le nettoyage domestique, afin de réduire les agressions environnementales et d'améliorer la santé individuelle et collective.

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