Bebidas enriquecidas: ¿deberíamos creer realmente en sus promesas para la salud? 07.07.2026

Las bebidas enriquecidas, ya sea que se vendan en latas o en botellas, están experimentando un éxito creciente entre adolescentes y adultos jóvenes gracias a sus promesas de vitaminas, proteínas o energía. En el mercado, se contabilizan cerca de 30 referencias que ofrecen ingredientes como cafeína, taurina o matcha. Mientras algunos fabricantes, como Maison Meneau, apuestan por componentes naturales como la acerola para satisfacer la demanda, el nutricionista Laurent Dufay expresa un marcado escepticismo. Él subraya que estas bebidas están compuestas principalmente de agua y azúcar, lo que las hace poco útiles para los consumidores sedentarios. Según su opinión, estos productos solo presentan un interés real para los deportistas de alto rendimiento, ya que una alimentación equilibrada suele ser suficiente para cubrir las necesidades nutricionales esenciales de la población general.















