La ville de Carhaix, dans le Finistère, réitère avec succès son opération "Pie Noir 2026", dédiée à la valorisation de la race bovine bretonne. Du 1er au 31 mai 2026, dix-huit établissements locaux, incluant restaurants et commerces, proposeront des dégustations de viande de Pie Noir, préparée sous diverses formes. Cette initiative, lancée suite au succès de l'édition précédente en 2025, vise à promouvoir le patrimoine gastronomique et le savoir-faire de la région auprès des habitants et des visiteurs. La réunion des commerçants, restaurateurs et élus s'est tenue le mercredi 22 avril 2026 pour préparer cet événement.