Carolien de Crom genoot woensdagavond op haar terras in Oosteind van het mooie weer, toen ze geritsel in de heg hoorde. Twee straaltjes druppelden vanaf de muur op de grond. In eerste instantie dacht ze aan een meikever, maar dat kon niet omdat het niet de juiste tijd van het jaar is. Daarna vreesde ze voor een lekkage, maar de straal kwam van zo hoog dat een lekkage onmogelijk leek. Haar man besloot de vloeistof te proeven en concludeerde meteen dat het honing was – en nog lekkere ook.