На этой неделе компания Chipotle Mexican Grill планирует открыть свой первый ресторан в Мексике, что станет важной вехой для сети, насчитывающей более 4100 заведений по всему миру. Новая точка, расположенная в северо-восточном штате Нуэво-Леон недалеко от границы с Техасом, послужит важным подтверждением концепции для компании. Chipotle планирует дальнейшее расширение в этом штате и выход на рынок Мехико к 2027 году в партнерстве с мексиканским оператором ресторанного бизнеса Alsea, который также управляет Domino's Pizza, Starbucks и Chili's.