Un rapport du Conseil consultatif scientifique européen sur le changement climatique, publié le mardi 11 mars, recommande des mesures urgentes pour réduire l'empreinte carbone du secteur agroalimentaire de l'UE. Ce secteur, responsable d'environ un tiers des émissions de gaz à effet de serre de l'UE, notamment en raison du méthane émis par les bovins et de l'utilisation d'engrais, ne progresse pas assez vite pour atteindre les objectifs climatiques de 2040 et 2050. Les scientifiques préconisent une réduction de la consommation de viande, une taxation des exploitations agricoles pour leur pollution, un soutien financier pour aider les agriculteurs à changer de modèle, l'instauration de quotas de carbone et un étiquetage écologique obligatoire pour orienter les choix des consommateurs. Ces recommandations interviennent alors que le Parlement européen et les États membres négocient la future Politique Agricole Commune (PAC).