En vingt ans, la Pologne s'est imposée comme le leader agricole européen, surpassant la France dans la production de pommes et de volailles, et devenant même le premier producteur de citrouilles. Ce succès s'explique par des coûts de production très compétitifs, notamment un salaire minimum inférieur de 38% à celui de la France, et l'utilisation de certains insecticides autorisés en Pologne mais interdits en France, permettant des prix plus bas et un excédent agricole record de 20 milliards d'euros. De plus, l'agriculture polonaise a bénéficié d'une modernisation fulgurante grâce aux aides européennes, la Pologne ayant reçu 86 milliards d'euros de subventions de la Politique Agricole Commune depuis son adhésion à l'UE en 2004.