Este sábado, Culiacán celebró su gastronomía con la primera edición del festival “La Gran Mesa” en el Jardín Botánico. El evento reunió a chefs, restaurantes y ciudadanos en un encuentro que exaltó la cocina sinaloense y la convivencia social, congregando a cientos de asistentes. Participaron reconocidos chefs como Miguel Taniyama y Mariana Rivera, junto a cocineras tradicionales. La organizadora Karla de la Herrán enfatizó el propósito de reencuentro y exhibición de la identidad culinaria local. El festival ofreció degustaciones de cocina regional y contemporánea, bebidas artesanales, música en vivo y expresiones artísticas, promoviendo la unidad del gremio y el impulso a la economía local.