Durante la inauguración de la Semana del Cerebro 2026, el director del Instituto de Fisiología Celular (IFC) de la UNAM, Luis Tovar y Romo, destacó que el cerebro humano, que representa solo el dos por ciento del peso corporal total, consume el 20% de la energía y oxígeno del cuerpo, superando la tasa metabólica de los músculos. Esta alta demanda energética se debe a la producción constante de trifosfato de adenosina (ATP), esencial para la actividad neuronal y las funciones cognitivas. El IFC investiga neuropatologías como el Alzheimer, Parkinson y la esclerosis lateral amiotrófica (ELA), buscando comprender por qué en la ELA mueren selectivamente las neuronas motoras.