El gobierno sueco ha decidido crear una comisión investigadora para estudiar la posibilidad de aplicar un IVA diferenciado a los alimentos. El propósito de esta iniciativa es reducir los costos de productos básicos esenciales para aliviar la economía de los hogares con dificultades financieras y de las familias trabajadoras. La ministra de Hacienda, Elisabeth Svantesson (M), destacó en un comentario para SvD que el objetivo es abaratar la comida mediante una posible reducción del IVA en alimentos comunes que se compran con regularidad. A pesar de las intenciones del gobierno, la propuesta ha recibido críticas de economistas y del sector. El economista Marcus Widén ha descrito la propuesta como una medida imprecisa e ineficiente para manejar los desafíos económicos. La investigación analizará ahora cómo implementar diferentes tasas de IVA para mantener de manera efectiva los precios de los alimentos bajos para los consumidores.