En Yeniköy, perteneciente al distrito de Karacabey en Bursa, está llegando a su fin la cosecha de tilo, la bebida indispensable de los meses de invierno. El tilo, del cual se dice que es remedio para muchos males, se vende este año a 3 mil liras el kilo, convirtiéndose en una importante fuente de ingresos para los productores. El proceso de cosecha es realizado de manera controlada y documentada únicamente por la población local y personas que se han dedicado a esta labor durante años.