En un descubrimiento trascendental, astrónomos han detectado un tipo de azúcar llamada eritrulosa en el medio interestelar, las delgadas nubes de gas y polvo que hay entre las estrellas. Este azúcar, que también se encuentra en las frambuesas y en los autobronceadores, fue identificada mediante dos radiotelescopios en España que analizaron señales de una gran nube de gas cerca del centro de la Vía Láctea. Los resultados, publicados el lunes en la revista Nature Astronomy, marcan el último azúcar hallado en el espacio, sumándose a descubrimientos previos como un "primo" del azúcar de mesa detectado hace 25 años y azúcares provenientes del asteroide Bennu.