Infant formula contaminated: first link established with cereulide toxin 3d ago

Selon les informations de la cellule investigation de Radio France, un lien a été confirmé entre la consommation de lait infantile Gallia Calisma (Danone) contaminé par la toxine céréulide et l'hospitalisation d'un nourrisson de 24 jours à Montpellier du 6 au 7 février. La concentration de toxine dans les selles de l'enfant dépassait la dose aiguë de référence fixée à 0,014 microgramme par kilo de masse corporelle. Ces analyses ont été effectuées par le laboratoire belge Sciensano, mandaté par la France. Cette confirmation intervient alors que les industriels répétaient qu'aucun lien scientifique n'avait été établi. Vingt-quatre familles, regroupées au sein du collectif Intox'Alim, ont porté plainte contre les industriels et l'État, dénonçant l'incapacité des autorités à assurer la sécurité des nourrissons. Plusieurs enquêtes judiciaires sont en cours en France suite à des décès de nourrissons.

















