La Feria Internacional de Maquinarias, Tecnología y Servicios para la Industria Gastronómica, Hotelera y Afines, conocida como Gastromaq 2026, se llevará a cabo del 8 al 11 de julio en el Villa Complejo Ferial de Chorrillos. La presentación oficial del evento tuvo lugar en una conferencia de prensa, donde se ofrecieron degustaciones de diversos productos culinarios y bebidas. Este encuentro busca reunir a profesionales y exhibir las últimas innovaciones en maquinaria, tecnología y servicios relevantes para los sectores gastronómico y hotelero, promoviendo así el desarrollo y la profesionalización de estas industrias en la región.