Das Kochbuchgeschäft Babette‘s von Gründerin Nathalie Pernstich muss aufgrund wirtschaftlicher Schwierigkeiten schrumpfen. Die Filiale am Hof, die 2008 zusätzlich zum Hauptstandort in der Schleifmühlgasse eröffnet wurde, wird geschlossen. Ein Abschiedsflohmarkt mit Dekoration, Küchenzubehör und Kleinmöbeln findet am Freitag statt, bei dem auch auf die vergangenen Jahre angestoßen werden soll. Der Hauptstandort im Schleifmühlviertel bleibt bestehen und wird ab September 2026 erweiterte Öffnungszeiten, regelmäßige Late Night Events und ab Herbst eine kleine Mittagskarte anbieten. Pernstich, die ihr Geschäft 2002 gründete, betreibt zudem eine Gewürzmanufaktur und bietet Kochkurse an, und hatte bereits im Winter einen Vorteilsclub namens "Friend's Club" ins Leben gerufen.