„Fricy“: Mit Obst und Chili gegen die Hitze „Fricy“: Mit Obst und Chili gegen die Hitze 21.06.2026

Temperaturen über 30 Grad setzen den Körper unter Stress, weshalb eine angepasste Ernährung wichtig ist. Ein aktueller Trend auf TikTok und Instagram sind sogenannte „Fricy“-Snacks – eine Mischung aus Früchten (fruity) und Schärfe (spicy). Food-Influencer bestreuen Mangos mit der mexikanischen Gewürzmischung Tajin oder bereiten das Eisgetränk Chamoyada aus Mangos, Chili und Limettensaft zu. Auch Wassermelonen mit Chiliflocken oder Ananas mit Jalapenos sind beliebt. Diese Kombination hat jedoch eine lange Tradition, etwa in der südostasiatischen und lateinamerikanischen Küche, wo Papayasalat Som Tam seit Jahrhunderten mit Chili und Limette gegessen wird. Trendforscherin Alexandra Hayes sieht die wachsende Beliebtheit in der Lust der Menschen auf Kontraste beim Essen.














