El Gobierno peruano ha aprobado un reglamento destinado a impulsar la industrialización y exportación de la papa, estableciendo medidas clave para el financiamiento, la asistencia técnica, la innovación, la articulación comercial y la expansión de mercados. Esta iniciativa, presentada en el contexto del Día Internacional de la Papa, busca potenciar los ingresos de los agricultores familiares y fortalecer la cadena de valor del tubérculo, un producto fundamental para la agricultura familiar en Perú. El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) lidera los esfuerzos para mejorar la competitividad del sector y promover el consumo interno y externo de productos derivados de la papa, reconociendo su importancia económica y cultural.