Trois jours après l'incendie mortel de Crans-Montana qui a causé la mort de 41 personnes, un professionnel ayant fourni du mobilier au bar Le Constellation en 2015 a contacté la police suisse. Il a témoigné que Jacques Moretti aurait refusé l'installation d'une mousse anti-feu pour des raisons budgétaires, malgré les failles de sécurité constatées, notamment un accès étroit et une aération limitée. L'avocat des parties civiles critique le retard de communication de ce témoignage capital par les autorités, alors que le témoin, possédant une expertise dans l'hôtellerie, s'interroge sur l'obtention du permis d'exploiter. Ce dernier n'a jamais été interrogé par les magistrats chargés de l'enquête.