Dulces Vero, un negocio familiar originario de Jalisco fundado en 1952 por Don Ángel Ibarra Dávila y María del Refugio Robles, ha recorrido una historia de más de 70 años, marcada por dos mudanzas y tres dueños, incluyendo Grupo Bimbo. Inicialmente llamado ‘Los Pinos’, la empresa evolucionó desde dulces de caramelo amarillo hasta innovar con la icónica paleta de elote cubierta de chile piquín, además de otros productos como ‘Sandibrocha’ y ‘Picafresas’. A pesar de enfrentar una sequía en 1957 que forzó su traslado a Culiacán, Sinaloa, el negocio regresó a Guadalajara y, renombrado Dulces Vero en honor a una nieta, se expandió nacional e internacionalmente. En 2010, Grupo Bimbo adquirió la compañía por entre 85 y 95 millones de dólares, y en 2022, Mondeléz Internacional la compró por 27 mil millones de pesos, manteniendo su producción y expansión en el mercado.