Laits infantiles contaminés : un taux "anormal" de toxine céréulide retrouvé dans la boîte consommée par un bébé décédé 06.03.2026

Un nouveau-né, une fillette de 27 jours, est décédé le 23 décembre 2025 à Angers après avoir consommé du lait infantile de marque Guigoz. Les avocats des parents ont révélé qu'une boîte de ce lait présentait un taux "radicalement anormal" de toxine céréulide, substance potentiellement dangereuse. Bien que le lien de causalité entre le lait et le décès ne soit pas encore officiellement établi par les autorités judiciaires, cette découverte intervient dans un contexte de rappels mondiaux de laits infantiles par plusieurs grands groupes, dont Nestlé, Danone et Lactalis, en raison de la présence potentielle de céréulide. En France, trois décès de bébés et une dizaine d'hospitalisations ont été signalés, mais aucun lien de cause à effet n'a été formellement identifié à ce stade. Cinq enquêtes ont été ouvertes par le parquet de Paris pour mise en danger de la vie d'autrui.















