La Coordination rurale de Lot-et-Garonne tire la sonnette d'alarme sur la crise que traverse l'élevage laitier, menacé par la chute continue du prix du lait. Le syndicat indique que le prix actuel de 420 € la tonne est insuffisant pour couvrir les charges, alors qu'il était de 480 € en 2025, permettant un début de renouvellement des générations. Les prévisions annonçant une baisse à 380 € la tonne en 2026-2027 suscitent une vive inquiétude, pouvant entraîner une crise inédite. Cette situation est attribuée à un déséquilibre entre la production et les débouchés, malgré une augmentation de la collecte de lait de vache de 5,9 % en octobre 2025. La CR 47 demande une intervention urgente pour stabiliser le marché et garantir un prix couvrant les coûts réels de production, refusant toute baisse supplémentaire.