Le groupe Drôme Ardèche Tradition a annoncé l'arrêt de l'activité de fabrication à façon de son entité "Jambons de l'Hermitage", située à Bourg-de-Péage, suite à la découverte de cas de listériose en France. Cette décision, qui concerne cinq salariés, s'inscrit dans une démarche d'optimisation opérationnelle et de renforcement du plan sanitaire. L'entreprise a mis en place un plan d'actions complet et une opération de décontamination du site est en cours. Les marchandises restantes seront écoulées à partir d'avril jusqu'à épuisement des stocks. Douze cas de listériose, dont deux mortels, ont été identifiés entre septembre et janvier, liés à la consommation de charcuteries de cette entreprise.