Olga Lidia Berillo Rondón, una trabajadora del organopónico El Pimiento en Las Tunas, demuestra su dedicación a la producción de alimentos a pesar de las exigentes labores del campo. Residente en la comunidad de Las Delicias, viaja más de dos kilómetros diariamente, de lunes a sábado, para sembrar, limpiar, cosechar y regar diversos cultivos como quimbombó, habichuela, pepino, berenjena, maíz y yuca. Con el apoyo de Juan Tamayo Núñez, líder de la entidad, abastece a centros priorizados del municipio con vegetales y hortalizas. Berillo Rondón, con una vida dedicada a esta labor, inspira a otras mujeres a no temer a la tierra, creyendo que con amor y sacrificio todo es posible. Actualmente, para la campaña de primavera, planean expandir la siembra de berenjena, frijoles y pepino.