Productores de papa nativa pueden perder 2 millones de soles por falta de mercado 10h ago

Los productores de la cooperativa Sierra Central Casice enfrentan una crisis económica inminente, con pérdidas estimadas en más de dos millones de soles debido a la falta de mercado para su producción. Abel Quilca Hualpa, presidente de la cooperativa, informó que existen 50 mil toneladas de papa nativa sin cosechar, de las cuales solo se ha logrado vender el 30%. Los agricultores de sectores como Patalá, Comas y Cullhuas requieren urgentemente una planta de procesamiento para transformar sus productos en snacks para exportación. Actualmente, las ventas en ferias como la de Huamanmarca son insuficientes, alcanzando apenas 300 kilos diarios. Los productores ofrecen variedades como huayro macho, cacho de toro y Sumac Soncco, destacando su alto valor nutricional y carácter orgánico. Solicitan el apoyo de las municipalidades y empresarios para dinamizar la economía de la región.















