Rapsöl: Ungesund und krebserregend – warum Influencer warnen 01.06.2026

Während Ernährungsexperten Rapsöl aufgrund seines hohen Gehalts an einfach ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E positiv bewerten und es sogar als vorteilhafter und kostengünstiger als Olivenöl einstufen, warnen einige Influencer in sozialen Medien vor angeblichen Gefahren wie Vergiftung, industrieller Verarbeitung oder Krebsrisiken. Diese Panikmache dient laut Experten wie Matthias Riedl und Hans Hauner primär der Reichweitengenerierung durch Schocknachrichten und stark vereinfachte Darstellungen, die im Gegensatz zur wissenschaftlichen Auseinandersetzung mit differenzierten Einordnungen und Wahrscheinlichkeiten stehen. Kritisiert wird zudem, dass durch die Fokussierung auf einzelne Produkte die Bedeutung des gesamten Ernährungsmusters und der Dosis außer Acht gelassen wird.














