Saint-Martin-de-Londres, une commune millénaire de l'Hérault située au pied du Pic Saint-Loup, a été choisie pour représenter la région Occitanie dans le concours du « Village préféré des Français 2026 ». Ce village, dont les origines remontent au XIe siècle, se distingue par son patrimoine médiéval remarquablement préservé, notamment son église romane Saint-Martin, classée monument historique et considérée comme l'un des édifices romans les mieux conservés du Languedoc. Les visiteurs peuvent explorer ses ruelles pavées, découvrir des vestiges comme la tour de l'Horloge, et profiter de la place de la Fontaine. De plus, le village est un point de départ idéal pour des randonnées dans une région verdoyante, incluant le GR de Pays « Tours dans le Grand Pic Saint-Loup », élu GR préféré des Français en 2021.