Schimmel im Migros-Käseregal in Köniz: Spuren blieben vier Wochen sichtbar 06.06.2026

In einer Migros-Filiale in Köniz wurden über einen Zeitraum von etwa vier Wochen Schimmelspuren im Käseregal, insbesondere bei den Mozzarellaprodukten, von Kunden festgestellt. Ein Kunde meldete die Verunreinigung bereits am 29. April, jedoch waren die Spuren auch am 23. Mai noch sichtbar. Die Migros bestätigte, dass Schimmelbildung unter bestimmten Bedingungen wie hoher Temperatur und Feuchtigkeit möglich sei und teilte mit, dass die betroffenen Regale gereinigt oder ersetzt würden. Zusätzlich werden die Hygienestandards durch verstärkte Mitarbeitersensibilisierung und interne/externe Kontrollen aufrechterhalten, obwohl verbindliche Reinigungspläne existieren.

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