Eine umfassende Analyse bestehender Forschungsergebnisse von Wissenschaftlern der University of Washington hat ergeben, dass selbst leichter Alkoholkonsum, definiert als weniger als ein Drink pro Tag, mit einem erhöhten Risiko für mehrere Krebsarten verbunden ist. Die Studie, die Daten aus 843 Kohorten- und Fall-Kontroll-Studien mit 20 verschiedenen Gesundheitsergebnissen synthetisierte, fand überzeugende Beweise für eine höhere Wahrscheinlichkeit, Brust-, Darm-, Leber-, Prostata-, Speiseröhren- und Rachenkrebs bei jeglichem regelmäßigen Alkoholkonsum zu entwickeln. Während starkes Trinken die deutlichsten und am weitesten verbreiteten Gefahren für alle untersuchten Gesundheitszustände darstellte, betont die Forschung, dass es offenbar keine sichere Schwelle für Alkoholkonsum in Bezug auf das Krebsrisiko gibt, wobei die Beweise konsistent und unmissverständlich sind, dass das Risiko mit jeder Aufnahme steigt.