Une intoxication alimentaire collective a touché au moins huit personnes dans le gouvernorat de Sfax après la consommation de pâtisseries, dont des millefeuilles et des gâteaux, achetées dans un commerce local. Deux foyers d'intoxication ont été identifiés, les investigations orientant rapidement les autorités vers un établissement de vente. Des défaillances importantes en matière d'hygiène et de fabrication ont été constatées, entraînant la fermeture immédiate et préventive du local. Des échantillons ont été prélevés pour analyses afin de déterminer la cause exacte de la contamination. Cet incident relance les préoccupations sur la sécurité sanitaire, notamment avant la saison estivale, et souligne la nécessité de renforcer les contrôles et la vigilance des professionnels et des citoyens.