Stop met die idiote eisen qua vorm gewicht en kleur voor groenten en fruit 13.03.2026

Thibaud van der Steen, medeoprichter van No Waste Army, strijdt sinds 2023 tegen voedselverspilling door groenten en fruit te redden die niet voldoen aan de strenge eisen van supermarkten en inkopers op het gebied van vorm, gewicht en kleur. Het huidige systeem, gericht op efficiëntie, leidt ertoe dat 15 procent van al het voedsel wordt verspild. No Waste Army, met ruim 27.000 abonnees die jaarlijks vier boxen ontvangen, redde in januari 916.000 kilo wintergroenten, waarvan een groot deel naar voedselbanken ging. Van der Steen pleit voor wet- en regelgeving om deze eisen te beëindigen en benadrukt de noodzaak van samenwerking tussen supermarkten, inkopers en de politiek om het systeem te veranderen en voedselverspilling te reduceren, met als doel 95 tot 98 procent van het voedsel bij consumenten te krijgen.














