Tunisie : une récolte céréalière attendue au-delà de 12 millions de quintaux 09.06.2026

La Tunisie prévoit une récolte céréalière excédant 12 millions de quintaux pour la saison en cours, maintenant un niveau similaire à la campagne précédente. Cette prévision a été communiquée par Salwa Ben Hdid, PDG de l’Office des céréales, lors de l'ouverture officielle de la moisson du blé à Kedia, soulignant la mobilisation des ressources agricoles pour la collecte et le stockage. L'accent est mis sur l'importance croissante du transport ferroviaire pour améliorer la fluidité de l'acheminement des céréales vers les centres de collecte. Parallèlement, des efforts sont déployés pour développer des semences résistantes aux changements climatiques, visant à accroître les rendements et la résilience du secteur. Bien que la qualité du blé soit jugée satisfaisante et les précipitations favorables dans certaines régions comme Jendouba, où la production est estimée à plus de 1,7 million de quintaux, les perturbations dans l'approvisionnement en engrais ont impacté négativement la productivité par hectare.














