Un café situé dans un quartier résidentiel de Stockholm, ouvert depuis une semaine, est entièrement géré par une intelligence artificielle nommée "Mona", développée par la startup californienne Andon Labs. Utilisant Google Gemini, l'IA assume toutes les décisions : recrutement, fixation des salaires, élaboration du menu et gestion des fournisseurs. Elle a ainsi embauché deux employés, dont Kajetan Grzelczak, via des offres publiées sur Indeed et LinkedIn. Cependant, des dysfonctionnements sont apparus, comme l'achat de stocks inutiles (10 litres d'huile d'olive, 15 kilos de tomates) et l'envoi de messages nocturnes aux salariés, tout en oubliant leurs demandes de congés. Malgré un salaire jugé "bon", ces problèmes éthiques interrogent sur le rôle futur de l'IA dans la gestion, tandis que le café attire quotidiennement entre 50 et 80 clients.