Une nouvelle directive européenne, transposée en droit français, modifie les règles d'étiquetage des produits du petit-déjeuner dès le dimanche 14 juin. Cette loi vise à accroître la transparence pour le consommateur, à réduire la teneur en sucre et à combattre les produits frelatés. Pour le miel, les industriels doivent désormais détailler les pays d'origine et les pourcentages précis, une mesure cruciale car 40% de la consommation européenne provient d'importations, dont beaucoup sont suspectées de contenir des sucres ajoutés. Les confitures classiques verront leur teneur en fruits passer de 350 à 450 g/kg. Enfin, les jus de fruits "100% pur jus" pourront préciser que leurs sucres sont naturellement présents, tandis que le lait en poudre intègre une catégorie "sans lactose".